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Weinprobenrezepte

Hier finden Sie die Links zu den Rezepten, die für die Weinproben zubereitet wurden.

Die Liste wird immer wieder ergänzt werden, die Rezepte sind unter den jeweiligen Kategorien dauerhaft eingestellt.

Vielen Dank für Ihr Interesse!

Lachsmousse-Rolle mit Senf-Honig-Creme

Zucchinikaviar mit Parmesansahne

Schwarzwälder Schinken-Sushi mit Spargel

Butterkaramellcreme mit gesalzenem Karamell

Gefrorene Himbeergugl mit Skyr

Fruchtige Buttermilchcreme mit Erdbeeren

Linsenpastetchen

Frischkäsepastetchen

Steinpilzcreme mit Rosmarin-Cantuccini

Rote-Bete-Mousse

Keschde-Mousse (Maronenmousse)

Joghurt-Mousse oder Joghurtbombe

Williams-Basilikum-Sorbet

Zu den neuen Terminen der Weinproben (aktuell finden keine Weinproben statt!)

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