Zutaten:

Zubereitung:

120 g Zucker fein zermahlen
1 Eiweiß zu steifem Schnee schlagen
Saft von 1/2 Zitrone

zugeben

 

500 g gefrorenes Obst ( egal welche Sorte) leicht antauen und in den Mixbecher geben. Mit den anderen Zutaten vermixen.

In eine geeignete Form oder Schüssel geben und entweder nochmals kurz in den Froster oder sofort als Eiskugeln servieren.

Echt lecker und ohne chemische Zusätze.