Pfirsich-Schmand Dessert
ca. 8 bis 10 Personen
Zutaten:
8 Becher Schmand, oder davon 4 Sauerrahm 10 %
Zitronensaft
Ev. etwas Pfirsichlikör
2 Dosen Tortenpfirsiche ( kleingeschnitten)
3 – 4 P. Meringen
Zubereitung:
Meringen grob bröseln, Schmand glatt rühren und evtl. mit Zitronensaft und Pfirsichlikör abschmecken.
Zutaten in eine Glasschüssel schichten:
1. Schmand
2. Meringen
3. Pfirsiche
wiederholen, bis alles aufgebraucht ist. Als letzte Schicht Schmand und Meringen einfüllen. Kühlen.