Zutaten: Zubereitung:
2 Frischkäse Halbfett mit dem
1 Naturjogurt verrühren
3 Essiggurken in kleine Würfel schneiden
1 Zwiebel, schälen, in feine Würfel schneiden
Petersilie, Dill, Schnittlauch waschen und fein schneiden

Alles gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Sehr gut schmeckt das Ganze auch als Brotaufstrich, natürlich sollte es dann nicht zu flüssig sein.