Zutaten |
Zubereitung |
500 g Hackfleisch |
Hackfleisch in Öl anbraten, Zwiebeln würfeln und ebenfalls mit anbraten |
Öl |
|
3 Zwiebeln |
|
1 Ds. geschälte Tomaten |
Grob zerkleinern, zugeben. |
1 Ds. Brechbohnen oder Kidneybohnen |
Abtropfen lassen, zugeben |
Salz, Pfeffer, Tabasco, Paprikapulver |
Würzen |
1 Tube Tomatenmark |
Unterrühren |
250 g süße Sahne |
angießen |
½ l Fleischbrühe |
|
150 g Schmelzkäse |
In der Suppe auflösen, 10 – 15 min ziehen lassen. Mit Baguette servieren. |